LgFeqBm_Las1

Наши партнеры из smotricafe.ru любезно поделились знаниями о том, как сделать красивую чашку кофе прямо дома.

Уроки рисования на кофе. Советы для начинающих.
Техника рисования на кофе называется латте-арт. Освоить её под силу каждому. Любой рисунок выполняется на взбитой молочной пенке, так что для начала нужно сварить капучино или латте. А дальше выбирайте один из способов:
1. Рисовать можно самой пеной. В сваренный эспрессо резкими уверенными движениями вливаем крепкую пенку, делая волнообразные движения рукой (как на видео ). Пена всплывает на поверхность, образовывая сердечки, листики или цветы.

кофе арт
кофе арт

2. Рисуем соусом. Берем очень густой шоколадный соус или сироп и по спирали наливаем его в чашку с кофе. Узор должен остаться на пенке. Затем при помощи зубочистки создаем из этой спирали цветок — проводим прямые линии от центра спирали к краям чашки.

кофе арт
кофе арт

3. Рисуем зубочисткой на молочной пенке. Вливаем в кофе вспененное молоко так, чтобы на поверхности остался большой белый круг и внутри него кружок поменьше. Окунаем край зубочистки в темный кофе, рисуем на пенке точки-глаза, нос и очертания медвежьей морды. Зачерпываем другим краем зубочистки чуть-чуть молочной пены и дорисовываем на большом круге уши. Получился симпатичный мишка.

кофе арт
кофе арт

Подробную инструкцию можно посмотреть здесь: http://smotricafe.ru/article/latte-art